Deine ideale Auszeit für Körper und Geist.
Starte jetzt deine Saftkur mit Kale&Me: Dein Einstieg in eine gesunde Ernährung!
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WIE FUNKTIONIERT DIE SAFTKUR?
✓ Du verzichtest für einige Tage bewusst auf feste Nahrung
✓ Du versorgst deinen Körper stattdessen alle 2 Stunden mit einem Saft, 6 Säfte am Tag
✓ Du trinkst zusätzlich 2-3l Wasser, Kräutertee und etwas Gemüsebrühe
✓ Du nimmst dir täglich Zeit für Entspannung und Bewegun
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UNSERE SAFTKUREN
Eine Saftkur bewirkt viele positive Veränderungen im Körper. Durch das Saftfasten passt sich der Stoffwechsel an, um den Nährstoffbedarf aus körpereigenen Quellen zu decken. Dies ermöglicht eine Auszeit für die Verdauung und aktiviert die Autophagie – ein körpereigenes Recyclingprogramm auf Zellebene, das alte Zellen erneuert.
Zuletzt ermöglicht das Saftfasten bestehende Routinen zu brechen und fördert die intensive Auseinandersetzung mit dem eigenen Körper. Daher eignet es sich optimal als Einstieg für eine nachhaltige Ernährungsumstellung. Nicht zuletzt bietet die Saftkur auch eine mentale Pause, die Klarheit schafft und Raum für neue Perspektiven gibt.
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Unsere Fastenbegleitung
Wir sind Stella und Lydia, die beiden ärztlich geprüften Fastenleiterinnen bei Kale&Me. Wir freuen uns, dich auf deiner Fastenreise begleiten zu dürfen und unterstützen dich immer gerne bei deinen Anliegen rund ums Fasten. Kontaktiere uns einfach unter fastenleitung@kaleandme.de
Zuletzt ermöglicht das Saftfasten bestehende Routinen zu brechen und fördert die intensive Auseinandersetzung mit dem eigenen Körper. Daher eignet es sich optimal als Einstieg für eine nachhaltige Ernährungsumstellung. Nicht zuletzt bietet die Saftkur auch eine mentale Pause, die Klarheit schafft und Raum für neue Perspektiven gibt.
DER ABLAUF DEINER SAFTKUR
BESTELLUNG
DEINER SAFTKUR
Bestelle deine Saftkur in unserem Shop. Wichtig: Deine Saftkur sollte mindestens einen Tag vor Beginn der Kur bei dir ankommen, damit du am nächsten Morgen direkt starten kannst. Beachte außerdem, dass du vor Beginn der Kur noch 2-3 Tage zur Vorbereitung einplanen solltest.
VOR DER
SAFTKUR
Achte 2-3 Tage vor der Saftkur unbedingt darauf, dich ausgewogen und vor allem leicht zu ernähren. Das bedeutet: Integriere mehr Gemüse, beispielsweise in Form von Ofengemüse, Salaten oder Suppen, in deine tägliche Ernährung und vermeide sehr fettiges Essen, das schwer verdaulich ist. Du gibst deinem Körper damit die Möglichkeit, sich ideal auf das Saftfasten vorzubereiten und beugst Hunger vor.
WÄHREND
DER SAFTKUR
Unsere Säfte ersetzen ab sofort für die Dauer deiner Fastenkur deine übliche Ernährung. Jeden Tag stehen dir sechs unterschiedliche Säfte zur Verfügung. Neben den Säften solltest du außerdem ca. 2-3 Liter Flüssigkeit, in Form von Wasser oder ungesüßtem Kräutertee, trinken. Zusätzlich empfehlen wir 1-2 Tassen Gemüsebrühe pro tag zu trinken.
NACH DER SAFTKUR
Lass es langsam angehen und gewöhne deinen Körper wieder schrittweise an feste Nahrung. Dazu eignen sich Gerichte mit viel Gemüse und komplexen Kohlenhydraten, wie schon in den Entlastungstagen. Je sorgfältiger du die Aufbautage durchführst, desto länger profitierst du vom Fasten.
DAS SAGEN UNSERE KUND:INNEN
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LEA-SOPHIE CRAMER, GRÜNDERIN UND BUSINESS ANGEL
“Ich liebe das Saftfasten, da es mich erst mal wieder auf 0 zurücksetzt und ich danach aktiv überlegen kann und muss, was ich meinem Körper als Kraftstoff geben möchte. Es vereinfacht die Essensplanung, führt zu mehr Achtsamkeit, hilft der Zellerneuerung und führt dazu, dass ich danach mehr Lust auf gesunde Lebensmittel habe und merke wie gut man sich mit weniger und gesünderem Essen fühlen kann.”
Weitere Berichte![](http://kaleandme.lu/cdn/shop/files/Verena_Saftkur.webp?v=1724583078&width=380)
VERENA, TEILNEHMERIN ERSTES FASTEN RETREAT
"Noch jetzt denke ich an die wunderschöne Zeit zurück, die mich entspannt und entschleunigt hat. Die Natur, die Yoga-Einheiten, das Mieinander, die Energie und Zeit für mich werden mich immer an eine ganz besondere Zeit zurückerinnern! Ich freue mich jetzt schon auf meine zweite Fasten-Woche im nächsten Jahr!"
Weitere Berichte![](http://kaleandme.lu/cdn/shop/files/Felix_1.webp?v=1724493249&width=380)
FELIX DAHLMANNS, MEDIZINSTUDENT UND HAUTEXPERTE
"Das Fastenprogramm hat wunderbar gut getan. Man bekommt wieder mehr Ruhe, Konzentration und Hunger war tatsächlich kein Problem."
Weitere BerichteHÄUFIGE FRAGEN ZU DER SAFTKUR
Die Klassik Saftkur ist aufgrund des Obstanteils besonders gut für Personen geeignet, die einen leicht süßlichen Geschmack bevorzugen. Die Gemüse Saftkur ist durch den hohen Gemüseanteil für Personen, die es herb mögen, die Kur der Wahl. Außerdem enthält sie keinen Apfel und nur wenig Fruchtzucker, wodurch sie perfekt für Apfel-Allergiker und Personen, die nur geringe Mengen Fruchtzucker vertragen, geeignet ist.
Die Mix Saftkur stellt eine gute Alternative für Personen dar, die mehr Abwechslung wollen. Sie besteht aus Säften der Saftkur Obst/Gemüse und Gemüse. Die genauen Unterschiede zwischen unserer drei Kuren haben wir dir in einem Blogartikel zusammengefasst.
Die Reaktion des Körpers ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich und hängt stark davon ab, was du für einen Lebensstil hast und inwieweit du dich und deinen Körper auf die Saftkur vorbereitest. Einige Menschen reagieren z.B. mit Kopfschmerzen an den ersten zwei Tagen, anderen geht es während der gesamten Saftkur sehr gut.
Die einzigen aktuell wissenschaftlich nachgewiesenen Unterschiede in Bezug auf das Fasten hängen mit dem Hormonhaushalt zusammen. Während bei Männern der Hormonhaushalt nicht so sehr schwankt, ist bei Frauen die Hormonausschüttung an den Zyklus gebunden. Vielen Frauen fällt das Fasten in der Zeit vom Ende der Periode bis zum Eisprung am einfachsten, da hier vermehrt Energie und Tatendrang verspürt wird. Das kann natürlich aber individuell unterschiedlich sein - wir raten dir daher, immer gut auf die Signale deines Körpers zu hören.
Wenn Du einen Saft nicht verträgst oder magst, kannst Du Dir eine individuelle Saftkur bestellen. Hier erfährst Du mehr zum Thema.
Wie jede Fastenart ist auch die Kale&Me Saftkur nicht grundsätzlich für jeden geeignet. Bei bestimmten Vorerkrankungen (auch psychischen Erkrankungen wie Essstörungen) raten wir Dir von einer Durchführung ab.
- Essstörungen (auch in der Vergangenheit)
- Gallensteine / Gallenbeschwerden
- Gicht
- Herzerkrankungen
- Einschränkung der Leber-/Nierenfunktion
- Netzhautablösung
- Schilddrüsenerkrankungen
- genetische Stoffwechselstörung
- Diabetes Typ 1
- Depressionen
- Suchterkrankungen
- Demenz
- Psychosen
Es ist nicht zwingend notwendig, die Saftkur auf deinen Zyklus abzustimmen. Vielen Frauen fällt das Saftfasten in der Zeit vom Ende der Periode bis zum Eisprung am einfachsten, da hier vermehrt Energie und Tatendrang verspürt wird.
Gelegentlich führt die Saftkur zu einer Verschiebung des Zyklus.
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